Sources / méthode

Comment nous travaillons

Chaque contenu doit répondre à une question réelle, s’appuyer sur des sources identifiables et préciser ce qu’il permet — ou non — de conclure.

1. Définir la question et son périmètre

Nous distinguons un guide de choix, une comparaison de deux familles, une explication de cuisson et une page pratique. Les pages proches sont reliées entre elles plutôt que répétées sous plusieurs titres. Une comparaison de modèles exige un panel défini et des caractéristiques comparables.

2. Hiérarchiser les sources

Nous consultons d’abord les sources publiques pertinentes pour la sécurité ou les règles, puis les notices et fiches du fabricant pour les caractéristiques du modèle exact. Une source commerciale établit ce que son éditeur annonce ; elle ne prouve pas une supériorité générale. Les sources secondaires servent à éclairer le contexte, pas à remplacer une source primaire disponible.

3. Séparer fait, interprétation et expérience

• Fait documenté : attribué à une source et limité à son champ.
• Interprétation : présentée comme un repère de décision, avec ses hypothèses.
• Essai ou mesure : publié seulement si l’observation et son protocole existent.
• Inconnu : omis ou explicitement signalé plutôt que transformé en certitude.

4. Actualiser et corriger

Les dates de consultation concernent les sources, tandis que les dates de publication et de mise à jour concernent l’article. Une correction importante peut entraîner une nouvelle date de mise à jour. Notre procédure de correction explique comment nous contacter.

Ce que nous ne prétendons pas mesurer

Sans essai comparatif, nous ne concluons pas sur le goût, la vitesse réelle, la consommation, la durabilité ou la performance générale d’un appareil. Les résultats de cuisson dépendent aussi des aliments, du modèle, des réglages et de la technique.

Cette méthode complète notre charte éditoriale.